Coltello Universale 15 Cm - Shoso - Kai; Coltello Universale 15 cm - Shoso - Kai KAI 4901601219890 601393 Coltello Universale 15 cm - Shoso - I coltelli Shoso, con il loro aspetto elegante in acciaio inossidabile, sono veri e propri gioielli in cucina. Questi coltelli, forgiati in acciaio inossidabile, sono affilati e levigati mediante una tecnica sofisticata. Il risultato sono lame con un eccellente filo, grande robustezza e buona tenuta del taglio, ideali per un uso quotidiano in cucina. Per ridurre la resistenza durante il taglio, le lame sono affilate a velocità lenta e realizzate con un nuovo procedimento. Di conseguenza, ogni coltello Shoso beneficia di un filo specifico e l'attrito tra il prodotto da tagliare e la lama è ridotto. La durezza della lama di 58 (±1) HRC garantisce una lunga durata del taglio. La punta convessa permette al coltello di mantenere un filo stabile: ideale per tagli puliti e precisi. La finitura opaca evidenzia l'elegante freschezza del coltello. Il manico ergonomico in acciaio inossidabile con motivo a losanghe crea una transizione invisibile con la lama satinata e sottolinea la linea pulita del coltello. Il motivo a losanghe integrato consente anche una presa sicura e confortevole durante il taglio. I coltelli sono completamente realizzati in acciaio inossidabile, garantendo una manipolazione piacevolmente leggera, sicura e assicurano un'igiene ottimale. Lama 15 cm - Manico 10,5 cm. Pulire con acqua calda e sapone per proteggere il materiale e mantenere la durata del filo. Prodotto in Giappone. Colore:Grigio
