Tegame 2 manici 28cm rondeau aluinox baldassare agnelli; Rondeau in aluinox 5ply lucido Spessore di 4mm 2 maniglie in acciaio inox Adatta per i piani cottura a induzione, gas, elettrica e radiante. 5PLY Consigli di utilizzo Cotture FAQ 5PLY 5-ply: la nostra tecnologia più evoluta Ogni strumento di cottura 5-ply Agnelli è costruito con una struttura a cinque strati che unisce acciaio inox e alluminio per offrire: Distribuzione uniforme - calore omogeneo dal centro ai bordi. Reattività immediata - controllo preciso di ogni cottura. Stabilità termica - mantiene la temperatura anche a fuoco basso. Compatibilità universale - funziona su tutte le fonti di calore, induzione inclusa. Resistenza nel tempo - struttura indeformabile e facile da pulire. Una linea pensata per chi cerca performance professionali e design elegante, per cucinare con precisione e portare lo stile in tavola. Consigli di utilizzo CONSIGLI DI UTILIZZO: Utilizzabile per bolliture; A freddo puó essere utilizzato come contenitore per salamoie; Se utilizzata su fonte di calore ad induzione, alzando di pochi millimetri la padella, l'induzione non funziona, quindi preclude alcune lavorazioni presenti nella cucina (saltare mantecando, fiammeggiare, omlette ecc.); Non lasciare la padella vuota sopra una fonte di calore attiva; In caso di utilizzo su sistema a induzione la piastra deve essere pulita semplicemente con un panno umido. Salare l'acqua solamente quando è in ebollizione e mescolare per favorire lo scioglimento del sale in modo che questo non aggredisca il materiale. Cotture METODI DI COTTURA CONSIGLIATI: Brasare Cucinare lentamente il cibo in un liquido aromatico, come brodo o vino, per renderlo morbido e succoso. Cuocere al forno Utilizzare il calore del forno per cuocere uniformemente il cibo, creando una crosta dorata all'esterno mentre mantiene la morbidezza all'interno. Arrostire Cuocere il cibo a secco, di solito nel forno o sopra una fiamma aperta, per sviluppare aromi tostati e una crosta croccante. Gratinare Ricoprire il cibo con pangrattato, formaggio e/o burro, quindi cuocerlo in forno o sotto il grill fino a ottenere una superficie dorata e croccante. Stufare Cucinare lentamente il cibo in un liquido, come brodo o salsa, a fuoco basso e coperto, per renderlo morbido e aromatico. Mantecare Aggiungere burro, panna o formaggio al cibo, di solito un risotto o una pasta, alla fine della cottura per arricchirlo e renderlo cremoso. FAQ Qual è il materiale principale di questo strumento di cottura e quali benefici offre? Questo strumento di cottura è realizzato in 5Ply, un materiale a 5 strati che combina alluminio, acciaio inossidabile e acciaio ferritico per offrire una durabilità eccezionale e una conducibilità termica superiore. Questo materiale garantisce una distribuzione uniforme del calore, riducendo i punti caldi e garantendo una cottura ottimale e omogenea dei cibi. Posso usare questo prodotto su qualsiasi piano cottura? Sì, è compatibile con i piani cottura a gas, elettrici e a induzione. Questo prodotto è privo di sostanze nocive? Si, i nostri strumenti di cottura sono realizzati con materiali privi di sostanze nocive, garantendo la sicurezza alimentare e la tranquillità durante la preparazione dei pasti. Come posso pulire e mantenere al meglio lo strumento di cottura? I nostri prodotti sono progettati per una pulizia facile. Si consiglia di lavarli a mano con acqua calda e sapone neutro. Evitare l'uso di utensili abrasivi che potrebbero danneggiare lo strumento di cottura. Per una manutenzione ottimale, asciugare accuratamente dopo il lavaggio e conservare in un luogo fresco e asciutto.
