Padella Wok In Acciaio 31 Cm - 15028314 - Beka; Descrizione generale La padella wok Beka Maestro 15028314 è progettata con cura per soddisfare le esigenze degli chef più esigenti. Realizzata in acciaio al carbonio blu, questo elegante wok è un ottimo conduttore di calore, riscaldandosi rapidamente e distribuendo il calore in modo ottimale, rendendolo ideale per alte temperature. La superficie è pre-stagionata con una patina naturale che offre un'ottima antiaderenza, pronta all'uso e facilmente mantenibile. Specifiche tecniche Tipo di prodotto: padella wok Diametro: 31 cm Spessore: 2 mm Capacità: 3,5 litri Peso: 1,8 kg Materiale: acciaio al carbonio blu Compatibilità e accessori Compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione Adatto per forni tradizionali fino a 200°C Installazione Wok a fondo piatto, si adatta saldamente a qualsiasi piano cottura Utilizzo Si consiglia di ripetere il processo di stagionatura durante l'utilizzo per una superficie ancora più resistente Lavaggio a mano consigliato
