Padella Da 20 Cm In Lamiera Blu - La Lyonnaise - De Buyer; Padella da 20 cm in lamiera blu - La Lyonnaise - De Buyer De Buyer 3011245020200 711945 Disponibile in diverse misure Padella da 20 cm in lamiera blu - La Lyonnaise - Questo modello semi-professionale è la padella tradizionale di Lione - Con la sua gonna alta, svasata e bombata, senza angoli vivi, è facile far scivolare gli alimenti dalla padella nel piatto o nella ciotola - È dotata di un manico in lamiera saldato, curvato alla francese per una manipolazione facile ed ergonomica - Compatibile con tutti i piani cottura tranne induzione ed adatta a fonti di calore poco potenti - Ideale per rosolare, dorare e grigliare, garantisce una diffusione perfetta del calore - La lamiera blu è un acciaio sottoposto a trattamento termico che, prima dell'uso, gli conferisce una protezione temporanea contro l'ossidazione - Per conservarne le proprietà, si consiglia di lavarla con acqua calda senza detergente e asciugarla con carta assorbente - Eventualmente ungere e conservare in un luogo asciutto - La stagionatura progressiva conferisce una naturale antiaderenza - La padella in lamiera blu si stagiona, diventa nera e naturalmente antiaderente con l'uso - Padella 100% naturale, 100% riciclabile, garantita senza rivestimento - Altezza: 4,2 cm - Tutti i piani cottura tranne induzione - Fabbricata in Francia.