Bra Profesional Latta Per Latte, 14 Cm, Acciaio Inossidabile 18/10, Compatibile Con Tutti I Piani Cottura Inclusa Induzione; Il pentola in acciaio inox della collezione Professionale è ideale per cucinare come un chef grazie al suo design professionale studiato in base alle esigenze di una cucina gastronomica. Combina un'esperienza di qualità e una grande efficienza di cottura, grazie alla sua realizzazione in acciaio inox 18/10 con un fondo diffusore triplo molto resistente e durevole. È compatibile con tutte le fonti di calore (compresa l'induzione) grazie al suo fondo diffusore triplo full induction. Inoltre, dispone di un'ottima distribuzione della temperatura per una cottura perfetta di tutte le nostre ricette. La pentola Professionale è ideale non solo per scaldare liquidi. È perfetta per preparare zuppe, cuocere verdure o far bollire pasta o riso. La sua altezza la rende molto pratica per preparare creme e puree di verdure, poiché una volta cotti gli alimenti, permette di frullare nello stesso pentola senza la necessità di farlo in un altro recipiente e senza schizzi scomodi. È un eccellente contenitore per preparare una deliziosa cioccolata fusa, infondere latte e preparare deliziose creme, cucinare una besciamella o una crema pasticcera per i vostri dessert. È una pentola molto versatile, poiché la sua altezza la rende perfetta per friggere, richiedendo meno olio, riscaldandosi velocemente e mantenendo molto bene il calore. Otterrete una frittura perfetta e senza schizzi grazie alle sue alte pareti, che vi aiuta a mantenere la cucina più pulita. L'impanatura delle vostre crocchette sarà delle più croccanti e è anche ideale per friggere ciambelle, donut o persino patate tagliate a "chips". Inoltre, è un contenitore di cottura molto adatto per preparare le vostre salse per accompagnare carni o pesci, per caramellare alcuni spicchi d'aglio o un po' di baccalà sbriciolato per preparare il ripieno perfetto per i peperoni piquillo. Un pezzo versatile e funzionale di grande aiuto.
