Padella Wok Professionale In Marmo, Diametro 320 Mm - Hendi 627747; Descrizione generale Il wok professionale in marmo di Hendi è un utensile ideale per ristoranti, hotel e strutture di ristorazione. Grazie al suo rivestimento antiaderente in marmo, offre prestazioni eccellenti e una facile pulizia. Specifiche tecniche Numero del produttore: Hendi 627747 Materiale del corpo: alluminio pressofuso Materiale del rivestimento: marmo Numero di strati di rivestimento: 3 Materiale dell'impugnatura: acciaio rivestito in resina epossidica Spessore: 4 mm Diametro fondo: 210 mm Dimensioni (diametro x altezza): 320 x 100 mm Compatibilità e accessori Adatto per fornelli: ceramica, gas, elettrico, induzione Incluso: wok Utilizzo Il wok è progettato per riscaldarsi rapidamente e distribuire il calore in modo uniforme, rendendolo perfetto per la cottura di una varietà di piatti. Il rivestimento in marmo impedisce l'adesione degli alimenti, facilitando la preparazione e la pulizia.