Alessi Officina 90105/10/c La Cintura Di Orione Casseruola A Manico Lungo O Russa, Rame/acciaio Inossidabile 18/10, Argento; Descrizione Può essere considerata una variante della casseruola a due manici, e come tale essere correttamente utilizzata per preparazioni secondo le tecniche della brasatura e della stufatura, in particolare per alimenti di dimensioni ridotte, oltre che per la preparazione di salse o sughi che non richiedono amalgama o che sono effettuate a recipiente coperto, come il ragù. Contenuto della confezione Casseruola a manico lungo o russa
