Wmf Gourmet Plus Padella Con Coperchio, In Acciaio Inox, 1.4 L, 16 Cm; Descrizione Descrizione Le pentole con superficie opaca entusiasmano tutti coloro che amano cucinare bene. Perché con Gourmet Plus puoi preparare piatti sul tavolo come i professionisti. Questa serie fa tutto: è stabile, indistruttibile e stabile su qualsiasi piano cottura. Tutte le parti sono realizzate in Cromargan, resistenti agli acidi alimentari, inodore e insapore. I manici robusti sono comodi da tenere in mano e sono vuoti all'interno per evitare che si scaldino durante la cottura. Il pesante coperchio chiude in modo sicuro la pentola, ma può anche essere spostato rapidamente da un lato. Grazie alle sue aperture il vapore fuoriesce in modo controllato, non ci sono più spruzzi d'acqua. Grazie a una scala interna è possibile inserire i liquidi in ogni pentola e versarlo senza gocciolare, grazie al bordo largo di versamento. Il fondo TransTherm assorbe rapidamente il calore, lo distribuisce uniformemente e lo conserva a lungo nel suo interno. La parola casseruola deriva dal termine latino per mestolo – in quanto tale è stata utilizzata la pratica pentola con manico, ad esempio per il cannone del gulash. I piccoli piatti, il latte e le zuppe possono essere riscaldati in modo piacevole e veloce. Pratico anche per creme e budini. Mentre una mano mantiene il manico – il manico non si riscalda durante la cottura – l'altra porta la frusta nella pentola. In una pentola si riducono le salse a fiamma piccola, che alla fine vengono dosate attraverso il bordo svasato e non sgocciolano sul piatto. I vasi sono pancienti o con parete dritta, con e senza coperchio e con diametro da 10 a 24 centimetri. Contenuto della confezione 1 casseruola con coperchio 16 cm (volume 1,4 l, altezza 8 cm), ideale per piastre con diametro 14,5 cm.